Les oméga-3 peuvent ralentir le processus de vieillissement

Des horloges épigénétiques utilisées pour la première fois pour mesurer le processus de vieillissement

05.02.2025

Un apport quotidien d'un gramme d'oméga-3 peut ralentir le vieillissement biologique de quatre mois, selon une analyse des données cliniques de l'étude internationale DO-HEALTH dirigée par l'Université de Zurich. Pour la première fois, des horloges épigénétiques ont été utilisées pour mesurer le processus de vieillissement.

De nombreuses personnes aimeraient retarder ou même arrêter le processus de vieillissement. Des études cliniques antérieures ont montré qu'un apport calorique réduit peut ralentir le processus de vieillissement chez l'homme. La prise de vitamine D ou d'acides gras oméga-3 a également donné des résultats prometteurs dans le ralentissement du vieillissement biologique chez l'animal. Cependant, il n'était pas certain que ces mesures soient également efficaces chez l'homme.

Les thérapies testées précédemment dans l'étude DO-HEALTH dirigée par Heike Bischoff-Ferrari sont également associées à un ralentissement du processus de vieillissement. Elles ont montré que la vitamine D et les acides gras oméga-3, ainsi qu'une activité physique régulière, réduisent le risque d'infections et de chutes, et préviennent le cancer et la fragilité prématurée. "Ces résultats nous ont incités à mesurer l'influence directe de ces trois thérapies sur le processus de vieillissement biologique chez les participants suisses à l'étude DO-HEALTH", explique Mme Bischoff-Ferrari, professeur de gériatrie et de médecine gériatrique à l'Université de Zurich.

Mesurer l'âge biologique et l'âge chronologique

L'une des approches scientifiques permettant de mesurer le vieillissement biologique est l'utilisation d'horloges épigénétiques. Elles enregistrent les modifications chimiques de la molécule d'ADN, connues sous le nom de méthylation, et quantifient ainsi la différence entre le vieillissement biologique et le vieillissement chronologique. L'étude DO-HEALTH a pour la première fois examiné la sensibilité de cette méthode de mesure biologique moléculaire à un traitement ciblé.

L'équipe dirigée par Heike Bischoff-Ferrari, en collaboration avec Steve Horvath, chercheur principal chez Altos Labs Cambridge (Royaume-Uni), qui a développé les montres, a étudié l'effet des oméga-3 et/ou de la vitamine D et/ou d'un simple entraînement musculaire sur le vieillissement biologique chez 777 personnes âgées de plus de 70 ans. Huit combinaisons de traitement différentes ont été testées au cours de l'étude de trois ans : les sujets ont pris 2 000 unités internationales (UI) de vitamine D et/ou 1 gramme d'acides gras oméga-3 (provenant d'algues) par jour et/ou ont effectué 30 minutes d'entraînement musculaire à la maison trois fois par semaine.

Ralentissement de l'âge biologique

Lorsque les chercheurs ont analysé les échantillons de sang, ils ont constaté que la prise d'acides gras oméga-3 ralentissait le vieillissement biologique de plusieurs horloges épigénétiques jusqu'à quatre mois, indépendamment du sexe, de l'âge ou de l'indice de masse corporelle des sujets. La combinaison d'oméga-3, de vitamine D et d'entraînement musculaire s'est avérée encore plus efficace, selon l'une des quatre horloges épigénétiques utilisées.

"Ce résultat étend nos précédentes conclusions de l'étude DO-HEALTH, dans laquelle ces trois facteurs combinés ont eu le plus grand impact sur la réduction du risque de cancer et la prévention de la fragilité prématurée sur une période de trois ans, au ralentissement du processus de vieillissement biologique", déclare Bischoff-Ferrari. Chacune de ces mesures agit par le biais de mécanismes différents qui se complètent et, lorsqu'ils sont combinés, ont un effet global plus important, selon l'auteur de l'étude.

DO-HEALTH comme plateforme de validation

En même temps, l'équipe de recherche attire l'attention sur les limites de l'étude. "Il n'existe pas d'étalon-or généralement accepté pour mesurer l'âge biologique", explique Mme Bischoff-Ferrari. "Toutefois, nous avons analysé les meilleures horloges épigénétiques actuellement validées, qui reflètent l'état de l'art. Pour faire progresser l'application clinique des horloges biologiques, Bischoff-Ferrari, en collaboration avec des chercheurs internationaux de premier plan du Global Health Span Extension Consortium, prévoit d'utiliser DO-HEALTH et d'autres études d'intervention mondiales comme plateforme de validation pour de nouveaux biomarqueurs du vieillissement.

Les chercheurs soulignent également que l'échantillon se compose exclusivement de participants suisses et ne représente donc pas la population mondiale des personnes âgées de 70 ans et plus. Dans une prochaine étape, ils prévoient d'étendre leurs analyses à l'ensemble des participants à l'étude DO-HEALTH - y compris des personnes originaires d'Allemagne, de France, d'Autriche et du Portugal - afin de tenir compte d'une plus grande diversité génétique et de modes de vie.

Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.

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