Le café peut-il améliorer la mémoire ?
Les résultats suggèrent l'efficacité de la trigonelline dérivée du café dans la prévention et l'amélioration des troubles de la mémoire d'apprentissage spatial liés à l'âge
La recherche de composés naturels fonctionnels susceptibles d'améliorer le déclin cognitif lié à l'âge s'est récemment imposée comme un axe de recherche important pour promouvoir un vieillissement en bonne santé. La trigonelline (TG), un alcaloïde végétal présent dans le café, ainsi que dans les graines de fenugrec et le radis, était censée posséder des propriétés d'amélioration cognitive. Dans cette étude, des chercheurs dirigés par l'université de Tsukuba ont étudié les effets de la trigonelline sur la mémoire et l'apprentissage spatial (acquisition, rétention, structuration et application d'informations liées au milieu physique environnant) d'un point de vue cognitif et de biologie moléculaire de manière intégrée en utilisant un modèle de souris à sénescence accélérée 8 (SAMP8).
Après l'administration orale de TG à des souris SAMP8 pendant 30 jours, le test du labyrinthe aquatique de Morris a révélé une amélioration significative de l'apprentissage spatial et des performances de la mémoire par rapport aux souris SAMP8 qui n'avaient pas reçu de TG. Ensuite, les chercheurs ont effectué une analyse transcriptomique du génome entier de l'hippocampe afin d'explorer les mécanismes moléculaires sous-jacents. Ils ont constaté que les voies de signalisation liées au développement du système nerveux, à la fonction mitochondriale, à la synthèse de l'ATP, à l'inflammation, à l'autophagie et à la libération de neurotransmetteurs étaient significativement modulées dans le groupe ayant reçu des TG. En outre, l'équipe de recherche a constaté que les TG supprimaient la neuroinflammation en régulant négativement l'activation du facteur de transcription NF-κB médiée par le facteur de signalisation Traf6. En outre, l'analyse quantitative des protéines a confirmé que les niveaux de cytokines inflammatoires TNF-α et IL-6 ont diminué de manière significative et que les niveaux de neurotransmetteurs dopamine, noradrénaline et sérotonine ont augmenté de manière significative dans l'hippocampe. Ces résultats suggèrent l'efficacité de la TG dans la prévention et l'amélioration des troubles de la mémoire d'apprentissage spatial liés à l'âge.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
Publication originale
Sharmin Aktar, Farhana Ferdousi, Shinji Kondo, Tamami Kagawa, Hiroko Isoda; "Transcriptomics and biochemical evidence of trigonelline ameliorating learning and memory decline in the senescence-accelerated mouse prone 8 (SAMP8) model by suppressing proinflammatory cytokines and elevating neurotransmitter release"; GeroScience, 2023-9-18
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