Evonik logra un gran avance biotecnológico con una nueva plataforma de colágeno sin animales y basada en la fermentación
El colágeno recombinante imita los atributos del colágeno humano
Evonik anunció el desarrollo de una plataforma avanzada de colágeno que se hace a través de procesos basados en la fermentación y sin materiales de origen animal o humano. La tecnología recombinante proporcionará por primera vez a los mercados farmacéutico, médico, de cultivos celulares y de ingeniería de tejidos una forma de colágeno altamente soluble y ultrapuro que es seguro, sostenible y comercialmente escalable.
"Este es posiblemente nuestro mayor avance de innovación en los últimos años: una plataforma de colágeno basada en la fermentación que puede sustituir eficazmente el uso de colágeno de origen animal en los mercados farmacéutico, médico y de cultivos celulares", dijo el Dr. Thomas Riermeier, vicepresidente senior y director general de la línea de negocios de atención de la salud de Evonik. "Esperamos trabajar con los clientes para desarrollar la próxima generación de productos de colágeno con un perfil de seguridad mejorado".
"La biotecnología es una palanca importante para el crecimiento y la innovación dentro de Evonik Nutrition & Care que aprovecha nuestras competencias básicas a través de la fermentación, los biomateriales y la industrialización de productos", dijo Johann-Caspar Gammelin, Presidente de la Junta Directiva de Evonik Nutrition & Care.
La nueva plataforma de colágeno complementa en gran medida otros recientes avances biotecnológicos impulsados por la fermentación, de los que Evonik ha sido pionera, como los biosurfactantes para aplicaciones domésticas y cosméticas (rhamnolípidos) y los ácidos grasos omega-3 de las algas marinas naturales para la nutrición animal (Veramaris).
La plataforma de colágeno patentada de Evonik presenta una estructura de triple hélice y otras propiedades biológicas que imitan muchos de los atributos del colágeno natural, de modo que puede interactuar de manera fiable con las células y los tejidos y ser fácilmente absorbido o remodelado por el cuerpo.
El colágeno de origen animal, que actualmente es la principal fuente de colágeno para su uso en las ciencias de la vida, puede asociarse con la variabilidad de un lote a otro, la posible transmisión de enfermedades o patógenos, las reacciones inmunogénicas o alérgicas adversas y los métodos de obtención no sostenibles. Evonik™s colágeno se produce bajo condiciones controladas a través de un proceso basado en la fermentación. Además de ser sostenible y adecuado para el uso vegano, este proceso proporciona un nivel ultra alto de pureza que es fácilmente reproducible a cualquier escala comercial.
Evonik utilizará sus tecnologías establecidas de procesos de fermentación y su red de fabricación global para comercializar la plataforma de colágeno para su uso en todo el mundo. Las competencias de la empresa en materia de aplicación, formulación y fabricación también se utilizarán para ayudar a los clientes a desarrollar y comercializar sus propios productos biofabricados.
La nueva plataforma de colágeno también apoyará la Casa de Proyectos de Ingeniería de Tejidos de Evonik, que fue lanzada en Singapur en 2018 por la unidad de innovación estratégica de la Compañía, Creavis, para desarrollar soluciones avanzadas de biomateriales en la medicina regenerativa.
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