¿Es mejor menos azúcar para nuestro cerebro?

"Los resultados de nuestra investigación sugieren que la lactosa en particular puede acelerar la neurodegeneración de nuestro cerebro"

25.09.2024 - Los niveles elevados de azúcar en sangre pueden tener un impacto directo en nuestro cerebro. Si los vasos sanguíneos cambian debido a depósitos relacionados con el azúcar, algunas zonas del cerebro pueden quedar desabastecidas, lo que puede desencadenar accidentes cerebrovasculares y demencia. ...