Essigsäure - 1 News aus dem Ressort Wissenschaft von ETH Zürich

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Neues Gel baut Alkohol im Körper ab

Gesundheitsschäden durch Alkohol verringern

15.05.2024 - ETH-​Forschende haben ein Protein-​Gel entwickelt, das Alkohol im Magen-​Darm-Trakt abbaut, ohne dem Körper dabei zu schaden. In Zukunft könnten Menschen, die das Gel einnehmen, die gesundheitsschädigende und berauschende Wirkung von Alkohol reduzieren. Alkohol gelangt grösstenteils über die ...

Essigsäure Alkohol Alkoholkonsum
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