Übergewicht bei Kindern hängt mit ungesunder Ernährung der Mutter vor der Schwangerschaft zusammen
Fettleibigkeitsrate bei Kindern nimmt weltweit zu
Neue Forschungsergebnisse der Universität Southampton zeigen, dass Frauen, die sich vor der Schwangerschaft gesund ernähren, das Risiko für Fettleibigkeit bei ihren Kindern verringern können.
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Die Fettleibigkeitsrate bei Kindern nimmt weltweit zu. Im Vereinigten Königreich ist fast ein Viertel der Kinder unter fünf Jahren übergewichtig oder fettleibig. Dieser Anteil steigt auf mehr als ein Drittel, wenn die Kinder in die weiterführende Schule kommen.
Bei fettleibigen Kindern ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass sie als Erwachsene fettleibig werden, was langfristige Folgen für ihre Gesundheit hat. Ungesunde Ernährung ist ein wichtiger Faktor, der zu dieser Entwicklung beiträgt.
Neue Forschungsarbeiten unter der Leitung von Dr. Sarah Crozier, außerordentliche Professorin für statistische Epidemiologie an der Universität Southampton, haben ergeben, dass Kinder im Alter von acht oder neun Jahren mit größerer Wahrscheinlichkeit fettleibig sind, wenn ihre Mutter sich während - und vor - der Schwangerschaft schlecht ernährt hat. Die Forschung zeigt, dass dies kritische Zeitpunkte sind, in denen Initiativen zur Verringerung der Fettleibigkeit bei Kindern wirksamer sein könnten.
Langfristige Analyse
Die Forscher analysierten Daten über die Ernährungsgewohnheiten von 2 963 Mutter-Kind-Paaren, die an der britischen Southampton Women's Survey teilnahmen - einer Langzeitstudie, die die Gesundheit von Müttern und ihren Kindern verfolgt. Die Frauen nahmen bereits vor der Schwangerschaft daran teil, als sie zum ersten Mal darüber nachdachten, ein Kind zu bekommen.
Im Rahmen der Studie wurden die Frauen befragt, und ihre Antworten dienten zum Ausfüllen von Fragebögen über ihre Ernährung und die ihres Kindes. Die Forscher fragten nach der Ernährung der Mütter vor der Schwangerschaft sowie in der 11. und 34. Sie fragten auch danach, was das Kind im Alter von sechs Monaten, einem Jahr, drei Jahren, sechs bis sieben Jahren und acht bis neun Jahren gegessen hat.
Anhand der gesammelten Informationen über die Ernährung wurde für jedes Mutter-Kind-Paar eine kombinierte Bewertung der Ernährungsqualität vorgenommen. Anhand dieser Werte wurden sie in fünf Gruppen eingeteilt: schlecht, schlecht-mittel, mittel, mittel-besser und am besten.
Langfristige Auswirkungen
Mütter, die jünger waren, weniger akademische Abschlüsse hatten, rauchten und vor der Schwangerschaft einen höheren Body-Mass-Index (BMI) aufwiesen, gehörten tendenziell zu einer schlechteren Ernährungsgruppe mit ihrem Kind.
Als die Kinder acht oder neun Jahre alt waren, bewerteten die Forscher die Menge des Fettgewebes in ihren Körpern mit Hilfe eines DXA-Scans (Dual-Energy X-ray Absorptiometry). Außerdem berechneten sie den BMI des Kindes und passten diesen an das Alter und das Geschlecht an.
Die im International Journal of Obesity veröffentlichten Ergebnisse zeigten, dass ein Mutter-Kind-Paar, das sich in einer Gruppe mit geringerer Ernährungsqualität befand, mit einem höheren DXA-Körperfettanteil und einem höheren BMI des Kindes im Alter von acht oder neun Jahren verbunden war.
Dr. Crozier, außerordentlicher Professor für statistische Epidemiologie an der Universität von Southampton, sagte: "Fettleibigkeit bei Kindern ist ein bedeutendes und wachsendes Problem im Vereinigten Königreich, das lang anhaltende Gesundheitsprobleme verursacht, die bis weit ins Erwachsenenalter hineinreichen. Diese Studie zeigt, wie wichtig es ist, so früh wie möglich im Leben eines Kindes einzugreifen, d. h. bereits in der Schwangerschaft oder sogar vor der Empfängnis, damit wir das Problem in den Griff bekommen."
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