Des microbes produisent des folates à partir d'ingrédients de base simples

Une équipe de biotechnologie obtient un sous-produit précieux pour la production de protéines

16.09.2024 - Prenez du dioxyde de carbone, de l'hydrogène et de l'oxygène, ainsi que de l'électricité provenant de sources renouvelables - une bactérie et une levure de boulangerie n'ont guère besoin de plus pour produire des protéines destinées à l'alimentation humaine et la vitamine B9 essentielle dans un ...