Sécurité - 16 News

Conseil : vous pouvez encore affiner votre sélection d'actualités par departments, organisations, pays et secteurs.

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Les saveurs savoureuses du chocolat peuvent présenter un risque pour d'autres desserts

Substances génotoxiques dans les bonbons cuits au four ?

03.06.2024 - Qu'est-ce qui fait que le chocolat a un goût et une odeur si délicieux ? La chimie, bien sûr ! Diverses molécules travaillent ensemble pour créer cet arôme incomparable, mais ces mêmes molécules peuvent avoir des effets indésirables sur la santé si elles sont présentes en trop grande quantité. ...

sécurité sécurité alimentaire arômes
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Merck agrandit son dernier centre d'essais biologiques à Shanghai

Développement de ses laboratoires d'essais de biosécurité pour répondre à la demande locale

23.11.2023 - Merck a achevé la deuxième phase de son nouveau centre de tests biologiques en Chine, d'une valeur de 29 millions d'euros, en ajoutant 1 500 mètres carrés au laboratoire qui a ouvert ses portes l'année dernière. Il s'agit des premiers laboratoires de biosécurité de Merck sur ce marché, permettant ...

sécurité biosécurité biologiques
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La start-up Better Basics Laborbedarf remporte la première place au "Wiley Analytical Science Award 2024"

SmartRack® remporte un prix dans la catégorie Séparation, automatisation et équipement de laboratoire

22.11.2023 - Better Basics Laborbedarf, le développeur et fournisseur du premier système d'organisation pour les espaces de travail en laboratoire, a reçu la première place dans la catégorie Séparation, automatisation et équipement de laboratoire du Wiley Analytical Science Award 2024 pour son SmartRack®. Ce ...

sécurité sécurité au travail équipement de laboratoire
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analytica 2024 : Analyse alimentaire pour une nutrition durable

Des PFAS aux microplastiques : zoom sur les nouvelles substances nocives

16.11.2023 - De la charcuterie sans viande au saumon végétalien, le marché de l'alimentation évolue. De plus en plus de consommateurs veulent manger de manière durable, sans pour autant sacrifier le goût des produits familiers. "Les méthodes analytiques modernes jouent un rôle clé dans le développement ...

sécurité sécurité alimentaire analyse alimentaire
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Merck renforce son engagement mondial en faveur des essais de biosécurité en investissant 35 millions d'euros en Écosse

L'expansion crée près de 500 nouveaux emplois à Glasgow et à Stirling

02.06.2023 - Merck investit 35 millions d'euros dans des tests de biosécurité sur ses sites de Glasgow et de Stirling, en Écosse. Les tests de biosécurité constituent une étape essentielle du processus de développement et de fabrication des médicaments, qui garantit leur sécurité, leur efficacité et leur ...

sécurité biosécurité développement de médicament
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Pour des délais d'approbation plus courts : Un nouveau procédé simule la décomposition de médicaments stockés depuis trop longtemps en 15 minutes.

Cette nouvelle approche représente un changement de paradigme dans l'application des processus mécano-chimiques à la chimie organique.

31.05.2023 - Avant d'être approuvés, les produits pharmaceutiques doivent non seulement être testés pour leur efficacité et leur sécurité, mais aussi pour leur stabilité, car ils sont généralement stockés dans les pharmacies et chez les particuliers pendant des années et ne sont pas autorisés à changer. Pour ...

sécurité sécurité des médicaments chimie organique
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Détection des salmonelles

Un simple capteur colorimétrique détecte rapidement la contamination des aliments à l'aide d'une sonde d'acide nucléique

19.04.2023 - Une équipe de chercheurs a mis au point un test colorimétrique facile à utiliser pour la détection des aliments contaminés par des salmonelles. Ce test est basé sur une nouvelle sonde d'acide nucléique qui est clivée par une enzyme RNase spécifique à l'espèce salmonelle. Comme le rapporte ...

sécurité intoxication alimentaire bactéries
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Le spray de décontamination des aliments déploie des "milliards de petits soldats".

Des chercheurs exploitent des virus mangeurs de bactéries pour créer une nouvelle arme puissante contre la contamination et l'infection.

08.12.2022 - Des chercheurs de l'Université McMaster ont créé une nouvelle arme puissante contre la contamination et l'infection bactériennes. Ils ont mis au point un moyen d'amener les bactériophages - des virus inoffensifs qui se nourrissent de bactéries - à se lier entre eux et à former des perles ...

sécurité intoxication alimentaire agriculture
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Merck investit 290 millions d'euros dans les capacités de tests de sécurité des médicaments aux États-Unis

Répond à la demande mondiale croissante de tests de biosécurité en tant qu'exigence essentielle pour le développement et la commercialisation des médicaments.

17.11.2022 - Merck investit plus de 290 millions d'euros dans sa capacité de tests de biosécurité à Rockville, dans le Maryland, aux États-Unis. Cela augmentera considérablement la capacité de l'entreprise à réaliser des tests de biosécurité et des services de développement analytique. Les tests de ...

sécurité biosécurité sécurité des médicaments
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Merck annonce une collaboration avec Biotheus pour accélérer le processus de soumission et d'approbation des médicaments pour l'industrie biopharmaceutique en Chine.

Réduit les tests sur les animaux grâce à la technologie moléculaire

08.11.2022 - Merck a annoncé une collaboration avec Biotheus, une société de biotechnologie basée en Chine qui se concentre sur le développement de traitements contre le cancer et les maladies auto-immunes. En utilisant le panel Blazar® Rodent de Merck, le délai d'exécution (TAT) de Biotheus pour la ...

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