Senteurs durables de la montagne des dieux

La chimiste de l'ETH Zurich Michailidou se verrait bien fonder sa propre start-up : "Ce serait un rêve devenu réalité"

15.11.2022 - Freideriki Michailidou, chimiste à l'ETH Zurich, développe de nouveaux procédés pour la production durable d'ingrédients de parfumerie. Dans un premier temps, elle a étudié les odeurs de plantes aromatiques rares qui ne poussent que sur le mont Olympe, en Grèce. L'odeur d'un produit influe sur la ...