Un nouveau biomarqueur pourrait aider à mesurer l'adhésion au régime méditerranéen

De nouvelles données suggèrent que le régime méditerranéen pourrait réduire le risque de diabète de type 2 plus qu'on ne le pensait auparavant

01.05.2023 - Etats-Unis

Des chercheurs ont mis au point une nouvelle méthode pour déterminer si une personne suit un régime méditerranéen à l'aide d'un test sanguin et, en appliquant cette méthode, ont montré qu'un régime méditerranéen est associé à un risque plus faible de diabète de type 2. Jakub Sobiecki, de l'université de Cambridge (Royaume-Uni), et ses collègues présentent ces résultats le 27 avril dans la revue en libre accès PLOS Medicine.

galyafanaseva, Pixabay

Des chercheurs ont mis au point une nouvelle méthode pour déterminer si une personne suit un régime méditerranéen à l'aide d'un test sanguin et ont montré qu'un régime méditerranéen est associé à un risque plus faible de diabète de type 2.

Des recherches antérieures ont montré que les personnes qui déclarent suivre un régime méditerranéen ont un risque légèrement inférieur de diabète de type 2. Cependant, la subjectivité des déclarations rend ce lien incertain. Jusqu'à présent, le lien potentiel entre le régime méditerranéen et le risque de diabète de type 2 n'a pas été évalué à l'aide d'indicateurs biologiques objectifs (biomarqueurs) de l'adhésion au régime.

Sobiecki et ses collègues ont mis au point un nouvel indicateur de régime méditerranéen basé sur des biomarqueurs qui intègrent les niveaux de certaines molécules dans le sang. Tout d'abord, les chercheurs ont identifié que les niveaux sanguins de 24 acides gras et de 5 caroténoïdes pouvaient être utilisés pour prédire si les participants d'un essai clinique de 128 personnes étaient assignés à suivre un régime méditerranéen. Les niveaux de ces molécules dans le sang d'une personne ont été utilisés pour calculer un score de biomarqueur, que les chercheurs ont utilisé comme une mesure de la mesure dans laquelle ils suivaient un régime méditerranéen.

Les chercheurs ont ensuite appliqué le score de biomarqueurs à une étude portant sur 340 234 personnes vivant dans huit pays européens, dont 9 453 ont développé un diabète de type 2 au cours du suivi et ont fait l'objet d'une mesure des biomarqueurs pertinents. En les comparant à 12 749 participants n'ayant jamais souffert de diabète de type 2, les chercheurs ont constaté que les personnes dont le score de biomarqueur indiquait une plus grande adhésion à un régime méditerranéen étaient moins susceptibles de développer un diabète de type 2.

À titre de comparaison, les chercheurs ont également demandé aux participants de déclarer eux-mêmes leur régime alimentaire. Ils ont constaté que l'utilisation du score du biomarqueur permettait d'identifier un lien plus fort entre le régime méditerranéen et la réduction du risque de diabète de type 2 que l'utilisation de l'auto-évaluation. Cette constatation suggère que les études précédentes basées sur l'auto-déclaration pourraient avoir sous-estimé l'association.

Sur la base de ces résultats, les chercheurs affirment qu'une amélioration, même modeste, de l'adhésion à un régime méditerranéen pourrait réduire de manière significative l'incidence du diabète de type 2. Cependant, ils soulignent également que des recherches supplémentaires seront nécessaires pour confirmer et étendre ces nouveaux résultats, car on ne sait pas encore dans quelle mesure le score du biomarqueur est spécifique au régime méditerranéen.

L'auteur principal, le professeur Nita Forouhi, a déclaré : "Notre recherche, qui combine des informations provenant d'un essai clinique diététique et d'une vaste étude de cohorte afin d'identifier et d'appliquer des biomarqueurs sanguins pour un modèle alimentaire, est passionnante et devrait stimuler le développement de méthodes améliorées pour étudier les associations régime-maladie, qui sont généralement limitées par la dépendance à l'égard d'un souvenir subjectif de l'alimentation".

Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.

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