Ingeniería de procesos - 1 News del departamento ciencias de Alemania

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Rescate de sardinas y anchoas: Producción de DHA mediante biotecnología con microalgas.

19.09.2019 - Los ingenieros en bioprocesos Anja Lemoine y Stefan Junne están investigando sustitutos para la harina de pescado y el aceite de pescado en acuicultura mediante la fermentación de los residuos en diferentes ácidos y su posterior alimentación a las microalgas. Mientras que otros almacenan ...

ingeniería de procesos ingeniería de bioprocesos cultivo piscícola

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