¿La revolución de la fermentación?

La basura se convierte en tesoro: los biorresiduos producen acetona e isopropanol de gran valor

07.02.2024 - En un importante avance hacia la fermentación industrial sostenible, un equipo de investigadores de la Universidad Tecnológica de Delft (TU Delft), en los Países Bajos, ha dado a conocer avances pioneros en la purificación de isopropanol y acetona a partir de la fermentación de gases residuales. ...