Sklerotin

Sklerotin (griech. skeleron "hart") ist ein Strukturprotein, das hauptsächlich im Exoskelett von Krebstieren vorkommt. Es sorgt für die Festigkeit des Exoskeletts, besonders an mechanisch stark beanspruchten Stellen, während das Chitin für dessen Beweglichkeit sorgt.

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Es entsteht durch Phenolverbindungen des Gerüsteiweißes Arthropodin. Durch die Phenolverbindungen wird das Sklerotin starr und kann nicht mehr abgebaut werden. Die Sklerotisierung führt zu einer braunen oder schwarzen Färbung des Arthropodins (vgl. Körperfarbe von Käfern).