Pyranoseform

  Als Pyranoseform wird die Sechsringform bestehend aus fünf Kohlenstoff- und einem Sauerstoff-Atom in bestimmten Monosacchariden bezeichnet. Ein Sechsring ist am stabilsten, da hier die Ringspannung am geringsten ist. Der Name leitet sich von dem heterocyclischen Molekül Pyran ab, das ebenfalls aus einem Sechsring mit eingelagertem Sauerstoffatom besteht, jedoch zwei C=C-Doppelbindungen besitzt.

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Bei der Ringbildung können verschiedene Isomere entstehen. Beispiel einer Pyranoseform ist die α-D-Glucopyranose, eine Aldohexose in Ringform.

Siehe auch: Furanose