Präriebergamotte

Die Präriebergamotte (Monarda citriodora), auch als Duftende Indianernessel und Zitronen-Goldmelisse bekannt, zählt zu den Lippenblütlern und wird als Küchenkraut und Zierpflanze verwendet.

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Vermehrung und Aussehen

Die einjährige, krautige Pflanze vermehrt sich in der Regel durch Selbstaussaat. Sie wächst aufrecht und horstbildend und erreicht Wuchshöhen von 60 bis 80 Zentimetern. Die Blütezeit liegt im Juni und Juli und drückt sich in purpurroten Blüten aus. Als Standort bevorzugt sie sonnige Plätze, einen durchlässigen Boden mit einem pH-Wert um 7 der sandig-lehmige Beschaffenheit aufweist. Dass sie gerne von Bienen besucht wird, wird auch im englischen namen bee-balm-mint deutlich.

Verwendung

Als Heilkraut werden nur die oberirdischen Teile verwendet. Die Blätter werden kleingeschnitten und dienen als Aromaspender in Salaten u.s.w. mit einem intensiven Zitronenduft. Die ganze Pflanze ist gehäckselt ein Bestandteil von Kräutertees.

Zierpflanze

Als Zierpflanze findet die Indianernessel als Lückenpflanze für Bereiche mit wenig blühenden Pflanzen, in Steingärten u.s.w. Verwendung.

Bitte beachten Sie den Hinweis zu Gesundheitsthemen!