Um alle Funktionen dieser Seite zu nutzen, aktivieren Sie bitte die Cookies in Ihrem Browser.
Meine Merkliste
my.bionity.com
my.bionity.com
Mit einem my.bionity.com-Account haben Sie immer alles im Überblick - und können sich Ihre eigene Website und Ihren individuellen Newsletter konfigurieren.
- Meine Merkliste
- Meine gespeicherte Suche
- Meine gespeicherten Themen
- Meine Newsletter
PeptonPepton ist ein Gemisch aus Peptiden und Aminosäuren, das durch Hydrolyse durch das Enzym Pepsin oder chemisch durch Säuren aus tierischen oder pflanzlichen Proteinen hergestellt wird. Peptone besitzen nur eine geringe Molekülmasse, wodurch sie nicht durch Salz ausgefällt werden oder verklumpen („koagulieren“). Dadurch bleiben sie gelöst und können zum Beispiel in Nährlösungen für Bakterien oder Hefe eingesetzt werden. Weiteres empfehlenswertes FachwissenTryptisch verdaute Proteine (mittels Trypsin) werden analog als Trypton bezeichnet und dienen ähnlichen Zwecken. Kategorien: Protein | Nährmedium |
| Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Pepton aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar. |
Zuletzt angesehen
- New combination therapy looks promising against ulcer bacteria
- European Medicines Agency advises on compassionate use of daclatasvir - Opinion concerns use in combination with sofosbuvir in patients with chronic hepatitis C in urgent need of therapy to prevent progression of liver disease
- Novartis completes shipment of US supply of Fluvirin seasonal influenza vaccine
- A Change of Culture for Healthcare
- Medicyte GmbH Benefits From Multi-Million Euro EU Grant VascuBone
