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Omega-n-FettsäureEine Omega-n-Fettsäure ist eine Fettsäure mit mindestens einer Doppelbindung, wobei vom "Ende" der Kohlenstoffkette aus gesehen (wenn die Carboxylgruppe der Anfang ist) man n (mit Beispiele
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| Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Omega-n-Fettsäure aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar. |
) Kohlenstoffatome zurückgehen muss, um eine erste Doppelbindung vorzufinden.
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