Moritz Baumert

Moritz Baumert (* 26. Dezember 1818 in Hirschberg; † September 1865 in Berlin) war ein deutscher Mediziner und Chemiker.

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Baumert studierte erst Medizin, später Chemie unter Justus von Liebig, Josef Redtenbacher und Robert Wilhelm Bunsen. Nachdem er einige Jahre als Arzt in Breslau gewirkt hatte, habilitierte er sich an der Universität Breslau in Chemie und wurde außerordentlicher Professor in Bonn.

Seine Habilitationsschrift über die Respiration des Schlammpeizgers war eine der ersten Anwendungen der Gasanalyse in der Physiologie.