Millon-Reaktion

Die Millon-Reaktion (oder Millon Probe) ist eine Nachweisreaktion für Proteine, genauer gesagt für die Aminosäure Tyrosin. Sie wurde benannt nach dem französischen Chemiker Auguste Nicolas Eugène Millon.

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Das benötigte Reagenz ist eine Lösung von Quecksilber(I)-nitrat(HgNO₃). Beim Vorhandensein von Proteinen bildet sich ein ziegelroter Quecksilber-Protein-Komplex.