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Hydroxylase

Hydroxylasen sind Enzyme, die eine Einbringung einer Hydroxylgruppe in ein Molekül mit Hilfe einer Oxidationsreaktion katalysieren (Hydroxylierung). Sie gehören zur Gruppe der Oxidoreduktasen.

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Zu den Hydroxylasen gehören:

Phenylalaninhydroxylase: Phenylalanin -> Tyrosin
Tyrosinhydroxylase: Tyrosin -> DOPA
Tryptophanhydroxylase: Tryptophan -> 5-Hydroxytryptophan

Kategorie: Oxidoreduktase

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