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Coniferylalkohol



Strukturformel
Allgemeines
Name Coniferylalkohol
Andere Namen
  • 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propen-1-ol
  • 4-hydroxy-3-methoxycinnamyl Alkohol
Summenformel C10H12O3
CAS-Nummer 458-35-5
Kurzbeschreibung farbloser, kristalliner Feststoff
Eigenschaften
Molare Masse 180,20 g/mol
Aggregatzustand fest
Schmelzpunkt 74 °C
Siedepunkt 163-165 °C
Sicherheitshinweise
Gefahrstoffkennzeichnung

R- und S-Sätze R: ?
S: ?
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Coniferylalkohol ist ein Phenylpropanoid und das Aglykon des Coniferins. Es ist Bestandteil von Lignin.

Die Gewinnung erfolgt durch saure Hydrolyse des Glycosids Coniferin.

Coniferylalkohol ist ein Stoffwechselzwischenprodukt bei der Biosynthese von Eugenol, Stilben und Cumarin.

 
Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Coniferylalkohol aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar.
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