Abzyme

Abzyme sind katalytisch wirkende Antikörper. Sie weisen eine gegenüber normalen Enzymen erhöhte Substratspezifität auf, d.h. sie setzen nur ein einziges Substrat um (Schlüssel-Schloss-Beziehung). Die Bezeichnung leitet sich von Antibody (engl. für Antikörper) und Enzyme (engl. für Enzym) her.

Weiteres empfehlenswertes Fachwissen

Wie erhalten Sie Tag für Tag genaue Wägeresultate?

Richtiges Wägen mit Laborwaagen: Die Wägefibel

Leitfaden zu den grundlegenden Laborkenntnissen

Sie binden an den Übergangszustand einer bestimmten Reaktion. Jedoch sind ihre Katalyseraten vergleichsweise niedrig, weshalb sie sich zum Großeinsatz in der Biotechnologie bis auf einige Ausnahmen (noch) nicht eignen.

Abzyme katalysieren auch Reaktionen, für die keine geeigneten Katalysatoren bekannt sind, z.B. die Hydrolyse von Arylcarbamat- und Arylharnstoffherbiziden oder Diels-Alder-Reaktionen

Literatur

K. Faber, Biotransformations in Organic Chemistry, Springer 2004, ISBN 978-3540200970