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29.06.2016
Jeder kennt den Geruch nach einem heftigen Regenschauer im Sommer - oder gar den ominösen Geruch eines aufziehenden Gewitters. Im dritten Teil der Reihe Aromachemie betrachtet diese Grafik die chemischen Verbindungen, die am meisten zu diesen Gerüchen beitragen, und wie sie entstehen.
Je nachdem, ob es sich um den Geruch nach dem Regen oder um den Geruch vor dem Regen handelt, sind verschiedene Verbindungen in unterschiedlichem Maße beteiligt. Die drei Hauptursachen dieser Verbindungen sind Bakterien im Boden, Öle, die von Pflanzen bei trockenem Wetter freigesetzt werden, und elektrische Ladungen in der Nähe von Gewittern.
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